Heißer Hund mit Bratwurst und BBQ Kraut

Vorbereitung: 10 min
Zubereitung: 10 min
2 Personen

Zutaten:

  • 3 Hotdog Brötchen (vegan)
  • 9 Bratwürste
  • 3 Portionen BBQ Kraut
  • 3 Scheiben Cheddar alt (laktosefrei)

Wer möchte reicht dazu:
Senf
Ketchup
Röstzwiebeln
Mayonnaise
Gürkchen

Zubereitung:

Backofen 160°C 3 Minuten – Kontaktgrill Steak-Stufe

  1. BBQ Kraut in einem Topf bei mittlerer Temperatur 3 Minuten erwärmen.
  2. Bratwürste knusprig braten oder im Kontaktgrill grillen.
  3. Brötchen der Länge nach aufschneiden (nicht durchschneiden).
  4. Mit je einer Scheibe Käse belegen und im Ofen bei 160°C 3 Minuten erwärmen.
  5. Brötchen aufklappen, die Würstchen hinein legen und mit BBQ Kraut vollenden.

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